香港进口食品对镉的规定

2024年12月30日 下午3:47

香港对进口食品中的镉含量有一套严格的管控体系，这些措施主要基于保障人体健康、维护公共卫生的目的。镉是一种重金属元素，长期过量摄入对人体多个器官造成损害，特别是肾脏和骨骼系统。因此，《食物内金属杂质规例》（第132V章附表一）明确规定了各类食...